Печени пуњени Кромпир се производи печеним кромпиром , након чега се уклања месо и удари га са слатким састојцима као што су павлака, сланина и сир. Ово пуњење се залијепа или одводи у кожу кромпира, а потом пече док се не пуни и златне.
Велики рецепт за печење русалка ради најбоље у овом рецепту. Јукон Голд кромпир не функционише тако добро; њихова кожа је веома танка, а кромпир ће се нагињати кад се напуни. Овај рецепт можете варирати додавањем других састојака; додајте мало куваног лука и лука, или разликујте врсту сира који користите.
Овај рецепт се добро замрзава. Само напуните кромпир уз зачинчану мешавину сланине и сира, а затим их пустите да се охлади 20 минута, а затим замрзните на листу колачића. Замрзнути пуњени кромпир добро завити са пластичним омотачем и замрзните до 4 месеца. Да се користи после замрзавања, исперите их од замрзнуте на 400 ° Ф у трајању од око 40 до 50 минута или док се кромпир не вре и врхови почињу да се смеју.
Ови кромпири су дивни за све од печене пилетине до меса до бифтек који је куван на роштиљу током лета. Све што вам треба за комплетан оброк је оштра зелена салата или салата од слатког воћа .
Шта ћеш ти требати
- 6 пекарског кромпира
- 2 жлица омекшаног путера
- 1/4 чаша ублаженог путера
- 1/2 чаша павлака
- 5 резина
- сланина , чврсто кувана и срушена
- 2 шоље разбацале Цхеддар или Цолби сире
- 1/2 кашичице соли
- 1/8 кашике белог бибера
- 1/2 чајне кашике паприке
Како да се направи
- Угрејте пећницу на 375 ° Ф и уверите се да је рам за пећницу у средини пећнице.
- Додајте кромпир са виљушком и обришите са 2 жлица омекшаног путера како бисте их добро обложили. Кромпир ставите право на ражњу за пећницу и пеците 45 до 55 минута или док се кромпири не меке када притиснете прстима. Уклоните кромпир из рерне и оставите да се охлади на жичани за 20 минута.
- Када је кромпир довољно хладан за руковање, пажљиво их исећи на пола дужине. Скините кувано месо из коже кромпира, остављајући око 1/4 "шкољке меса и коже.
- Ставите кухано месо кромпира у посуду велике миксерице. Додајте 1/4 чесме умакнутог путера и тукли док се не комбинује. Мешајте у павлаци, сланини, сиру, со, и бибер и тукните 1 минут док не пухате.
- Споон или цеви мешавина кромпира назад у кромпира и покријте паприком . Печемо 20 до 25 минута или док кромпир не почне да постаје златно браон на ивицама и мало је пуффед. Или их замрзните како је наведено горе.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 297 |
| Укупно масти | 15 г |
| Засићене масти | 9 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 43 мг |
| Натријум | 165 мг |
| Угљени хидрати | 33 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 9 г |