Окрените кључну лимунову питу у ову фазу! Ова кључна пита од кромпира узима класичне укусе од кључних пита од креча и ствара их у фуџирској форми. Кремаста бела чоколадна пахуљица, ароматизирана са лимуном и свежим соком од лимете, седи на врху хрустљавог грховог крема цркве.
Овај рецепт најбоље се користи ако користите квалитетну бијелу чоколаду, али можете замијенити бијелу чоколадну чипсу ако је то оно што имате при руци.
Шта ћеш ти требати
- 1/4 чаша (4 жлице или 2 оз) маслаца
- 1/4 чаша гранулираног шећера
- 1-1 / 4 шољице црвене крхке (од око 10 правоугаоника)
- 20 оз. сесана бела чоколада (око 3-1 / 2 шоље)
- 14 оз. може засладити кондензовано млеко
- 1/4 чарапе соли
- 2 тбсп. фино нарибан лимун
- 3 тбсп. свеже стискани сок лимете
Како да се направи
- Угрејте пећницу на 375 степени Ф (190 ° Ц). Припремите посуду од 9к9 тако што ћете га поставити алуминијумском фолијом и прскањем фолије са непрекидним спрејом за кување.
- Ставите маслац у средњу микроталасну посуду и микроталасну пећницу све док се не стопи. Када се растопи, мешајте у шећер и грумске мрвице, док се све не навлажи и текстура влажног песка.
- Распастите мрвице на дну припремљене посуде и притисните их у равном слоју. Исперите доњу кору у трајању од 5 минута, све док није мирисана и благо обојена дуж бочних страна. Уклоните из рерне и охладите док припремате остатак фрижидера.
- Ставите сецкану бијелу чоколаду, слатко кондензовано млеко и сол у великој микроталасној посудици, а микроталасну је у корацима од 30 секунди, мешајући након сваких 30 секунди. Наставите на микровалну док се бела чоколада потпуно не стопи и ваша смеша је глатка.
- Додајте сок лимете и лимете у бијелу чоколаду и мешајте да бисте га уградили.
- Извадите фуџу у припремљену посуду и превуците је у равном слоју на врху грме кекса. Охладити фрижидер док не буде потпуно постављен, око 2-3 сата или преко ноћи.
- Једном поставите, уклоните га из посуде помоћу фолије као ручке. Користите велики оштри нож да га исечите на 1-инчне квадрате. Помаже да се периодично испери нож у топлој води да бисте добили чистије резове.
- Чувати килограм кључа од кречњака у затвореном контејнеру у фрижидеру до две недеље. За најбољи укус и текстуру пустите да седи на собној температури 20 минута пре служења.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 582 |
| Укупно масти | 27 г |
| Засићене масти | 16 г |
| Незасићена маст | 8 г |
| Холестерол | 54 мг |
| Натријум | 244 мг |
| Угљени хидрати | 79 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 9 г |