Ово једноставно јело може се направити унапред и брзо се грили када сте спремни за јело. Такође чини одлично предјело. Рецепт чини 6 кабабс .
Шта ћеш ти требати
- 30 коцки панеера ( сирева )
- 18 чери парадајза
- 3 зелене паприке нарезане на 2 "квадрата
- 1 чаша јогурта
- 2 тспс пасте од белог лука
- 1 кашичица чилија у праху
- 1/2 тсп тумерички прах
- 2 тспс коријандер праха
- 1 тсп кумина семена пржена и грубо млета
- Соли по укусу
- 1/2 лимуна за украшавање
Како да се направи
- Мешајте јогурт са коријандером, кумом, чили и тумеричким прахом и пастом од белог лука. Додајте сол по укусу. Удисајте да бисте добили глатку пасту.
- Додајте коцке панеера у ову пасту и добро превучите. Дозволите да маринирате неколико сати.
- На дрвеним ражњићима на роштиљу, замените коцке од паниера са парадајзом вишње и зеленим паприма.
- Роштиљ на роштиљу или у пећници све док поврће није мекано по вашем укусу.
- Уређај с стискањем лимуна и служи.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1253 |
| Укупно масти | 51 г |
| Засићене масти | 20 г |
| Незасићена маст | 9 г |
| Холестерол | 197 мг |
| Натријум | 4.195 мг |
| Угљени хидрати | 67 г |
| Дијетска влакна | 8 г |
| Беланчевина | 132 г |