Ако сте икада имали сорбет у кревету у ресторану и пронашли то у уста, желели бисте да користите овај рецепт за домаћи сорбет. Сорбет је здрава алтернатива за сладолед са високим садржајем масти или за пецива, колачиће и пите које се обично могу окренути након оброка или да се препустите свом слатком зубу.
Дакле, ако покушавате да донете здравије одлуке о исхрани или сте забринути родитељ или супружник покушавајући да донете најбоље одлуке о исхрани за вашу породицу, сорбет креч је практична и укусна алтернатива за ваш апетит.
Пре него што припремите овај оброк, знајте да је кречно уље у себи мало природне слаткоће. Због тога се у овој рецептури сорбета користи кашичица свежег липа. Ову јело можете пробати или као лагани десерт или као чистач између курсева ако припремате посебан оброк са три тачке за своје пријатеље, породицу или другу прилику у потпуности.
Лобљени сорбет је једноставно јело, али исправно га стављајући на начин који апелује на естетска осећања госта вечера, можете да направите сјајан утисак с овог десерта. Такође је одличан десерт који служи мјешовитој групи људи који можда имају непознате сензоре за храну, с обзиром да многи људи не могу јести дезерте направљене од ораха, млијека или јаја. Ипак, не желите да претпоставите да ће сви ваши гости моћи да толеришу јело или било који други, па увек питајте (ако нисте сигурни) о томе која храна или састојци су ограничени гостима вечера.
Шта ћеш ти требати
- 1 шоље воде
- 1 шоља шећера
- 1 шоља свежег сок од лимете
- 1 тсп. оф
- липе зест
Како да се направи
- У средњем тепиху на средњој врућини, доведите воду, шећер и сок од кречњака у симетрију. Водите рачуна да не прекомерите ову мешавину. И, запамтите, док једна шоља сок од лимете можда не изгледа пуно, може бити тешко добити толико сокова за лимете које још нису зреле. Стисните лимете у продавници прехрамбених производа (или тржишту фармера) како бисте били сигурни да су спремни за потрошњу. Ако нисте сигурни, можете купити бројне лимете како бисте били сигурни да ћете имати сок који вам је потребан за овај рецепт.
- Затим, морате покрити поклопац и мало спустити топлоту. Наставићеш да куваш измишљено око три минута или све док се шећер не распусти. Запамтите да не превлачите или запалите смешу.
- Онда ћете уклонити смешу са врућине и охладити на собну температуру.
- Затим промешајте у кречним зестима.
- Морате хладити смешу најмање два сата. Важно је напоменути да ли планирате да у одређено вријеме послужујете вечеру и десерт. Уверите се да оставите довољно времена да дозволите сорбету хладноћу.
- Замрзните у производу сладоледа, према упутствима произвођача.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 133 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 1 мг |
| Угљени хидрати | 35 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |