Свеже смокве и додир лимуновог сока чине овај једноставан, елегантан слатки рецепт сорбета. Освежавајуће, благо топле ноте из смокава доносе укусни контраст у окусу овог леденог третмана. Обавезно оставите нека од хрустљавих семена смокве нетакнуте за најбољу текстуру.
Овај фиг сорбетски рецепт чини 6 порција.
Шта ћеш ти требати
- 4 шоље целе, зреле смокве
- Шећер гранулирани шећер
- 1/4 чаше воде
- 2 кашике лимуновог сока
Како да се направи
- У средњем теписону на ниској врућини загријавајте смокве, шећер и воду док се шећер потпуно не отопи.
- Обрадите смешу смокве и лимунов сок у процесору хране или мешавини све док мешавина није глатка.
- Замрзните фиг пире у произвођача сладоледа према упутствима произвођача.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 74 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 1 мг |
| Угљени хидрати | 19 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |