Ови меки колачи са шећерним шећером су масивни и укусни. Колачићи су исечени и печени до савршенства.
Додајте мало мушкатног орашчишта до колачића и смањите екстракт ванилије, ако желите. Погледајте савете и варијанте за више сугестија.
Колачићи могу такође бити украшени краљевским залеђивањем или основним одмицањем или глазирањем колачића. Или видите брзо сисање колацица испод рецепта.
Такође видети
Шта ћеш ти требати
- 3 1/4 чаше брашна (свеобухватна), 14 1/2 унце
- 1 кашика сода бикарбона
- 1/2 кашичице соли
- 1/2 чаша путера (собна температура)
- 1 шоља шећера (гранулат)
- 1 јаје
- 1 1/2 кашичице ваниле *
- 1/2 чаша павлака
Како да се направи
- Пећ на 400 Ф
- Провуците плочу за печење са пергаментним папиром или силиконском подлогом, или подмазати посуду.
- У великој посудици, комбинујте свеобухватно брашно, сода за пециво и сол. Разблажите или мешајте како бисте темељно мешали сухе материје.
- У мешалици, крем маслац, шећер, јаје и ванилију са електричним миксером. Победите 2 минута.
- Додајте павлаку и пола од прешушених сувих састојака; премазати смешу око 1 минута.
- Обришите преостале сухе материје са дрвеном кашиком. Користим причвршћивач миксера на малу брзину.
- Подијелити тесто на пола и извући сваки део на лагано просијену површину до дебљине 1/4 инча. Изрезати кругове, квадрате или облике са ноктима за сечење колачића.
- Поставите колачиће на припремљени лист за печење; пеците у загрејану рерну 8 до 10 минута.
- Чувајте колачиће у непропусном контејнеру.
Направи око 6 десетака.
* Замените 1/2 чајне жличице ваниле са мачијим мушкатним орахом, ако желите.
Брзо пецење штапића: Комбинирајте 2 шољице шећера с кондензаторима са 3/4 кашичице екстракта ваниле, 1 1/2 чајне кашике лаганог кукурузног сирупа и 2 1/2 до 3 1/2 кашике воде. Додајте јалове соли и мешајте како бисте се мешали. Уколико желите, подијелите млазницу у неколико малих посуда и додајте боју за храну. Распадајте на хладне колаче.
Купи Вилтон Холидаи Цоокие Сет из Амазонке
Коментари читатеља
"Ови колачићи су врло добри, сами колачићи нису стварно слатки, тако да им је потребан комад мржњења и / или чоколаде. Они су благо мекани и врло су добри. боље је мало густо, немојте их кувати, ја сам их кухао 8 минута, сигурно ћу их поново направити, врло су добре са топљеном чоколадом на врху. " - Лоуие
"Овај рецепт сам направио најмање 6 пута у прошлој години, а то су неке од првих колачића које се једу, меке су и лако се декоришу, а ја црвујем са чоколадом." - ВР
"Прекрасан рецепт када мењате ванилију на 1 кашичицу и додајте 1 кашичицу мушкатног орашчића.
И ја сам схватио да је задржавање колачића мало дебље и учинило их бољим. Савршен за божићне колачиће које планираш додавањем мраза. Љубав, воли, воли их. "- Кат.К.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 198 |
| Укупно масти | 10 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 29 мг |
| Натријум | 399 мг |
| Угљени хидрати | 26 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 3 г |