Овај тропски пасијонски воћњак и кукуруз манга су слични кључној питу од кречњака, са својом кремом од кремастог грмова и кремастим пуњењем. Пикадо је лако направити и једноставно украшити свежим манговом и шлагом.
Шта ћеш ти требати
- За Грахам Црацкер Цруст:
- 2 1/2 шоље црхамс црацкерс цоокие
- 2 кашике светло смеђег шећера
- 2 кашике шећера
- 5 кашика маслера, топљен
- Прстохват соли
- За пуњење:
- 1 може кондензовати млеко
- 1/2 шоље манго (свеже или смрзнуто)
- 1/2 чаша смрзнута пасијусна воћна пулпа (одмрла)
- Сок од 1 лиме
- 3 јаја
- Прстохват соли
- Украс: шлаг
- Украс: свежи манго
Како да се направи
- Пеците на 350 степени.
- Мешавајте грумове крекерске мрвице са два шећера, растопљеним путером и штапом соли. Чврсто притисните мешавину мрвице у 9-инчни штапиће за пито, покривајући доњу и горчку страну посуде.
- Печење пите за 10 минута, све до златно браон.
- У блендеру или процесору хране, пирее манго са лимуновим соком и страстном воћном пулпом до глатких.
- Узмите заједно воћно пире, кондензовано млијеко, јаја и шчепец соли.
- Сипајте мешавину воћа у љуспицу и вратите је у пећницу.
- Печите око 15 до 20 минута више, или док се пуњење једноставно не постави и центар пита се не помера када се пита кочи.
- Хладите питу неколико сати или преко ноћи. Пружи торту охлађену шлагом и парче свежег манга.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 371 |
| Укупно масти | 15 г |
| Засићене масти | 8 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 110 мг |
| Натријум | 276 мг |
| Угљени хидрати | 52 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 8 г |