Јесте ли знали да можете направити сопствени мик вруће ролне? Комерцијална мешавина долази у релативно малим кутијама и прилично је скупа. Плус има у себи емулгате и конзервансе. Направите свој пенни са овим рецептом и тачно знате шта је у њему.
Ова мешавина вреле ролне ће се држати, ако је темељито и чврсто покривена у непропусном контејнеру, на тамном, хладном и сувом месту око шест месеци. Можете га замрзнути за дуже складиштење. Једина брига је за прах сувог млека; не желите да се то догоди.
Око 3 до 4 шољице ове домаће мешавине вруће ролне може се заменити комерцијалном мешавином. Морате додати 1 пакет инстант мешавине сувог квасца са рецептом заједно са мјешавином сваки пут када га користите.
Напомена: ово је мешавина , а не рецепт за хлеб. Користите га у рецептима који позивају на мешавину вруће ролне, попут циметова ролета, ручкова за вечеру, кекса за кукуруз и сл.
Шта ћеш ти требати
- 5 килограма свињског брашна
- 1 1/2 чаше шећера
- 2 кашике соли
- 1 ½ шоље млека у праху (инстант нефат суво)
- Опционално: 1 квасац паковања (инстант сува мјешавина)
Како да се направи
- Комбинирај брашно, шећер, сол и млијеко у праху у великој посуди и мијешајте жицу са жицама како бисте се добро комбинирали.
- Ставите у велику непропусну посуду и етикету са датумом, садржајем и упутствима. Чувати на тамном, хладном и сувом месту и употребити у року од 6 месеци.
Напомена: Користите уместо комерцијалне мешавине вруће ролне, додајући квасац рецепту како је наведено. За већину рецепата користићете око 3 до 4 шољице ове мешавине плус 1 (.25 унци) паковања тренутног сувог квасца.
Почните са три чаше мешавине и додајте довољно воде да бисте формирали меко или чврсто тесто, према рецепту.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 413 |
| Укупно масти | 12 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 1.838 мг |
| Угљени хидрати | 69 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 8 г |