Домаће млеко кашу

Након пијења млека од сокова, можда ће бити вријеме да направите свој рецепт за сирово, домаће зачињено млеко од каша . Невероватно је лако направити, а све што вам треба је блендер. Млеко можете напојити с ситним врећастим млазом или оставити нетакнутим ако вам се свиђа тијело неоствареног млека. Такође можете додати ванилу, цимету, мачу, кардамону и различитим заслађивачима од никога до сировог меда, агаве или датума. Ово млеко је одлична основа за пеглање и пудинг . Млеко ће држати око четири дана у фрижидеру.

Шта ћеш ти требати

• 2 шоље сирове органске каше
• 5 шоље воде *
• 4 пикантних датума или 1 кашичица меда, агаве или јаворјевог сирупа
• Мали пинч морске соли (опционо)
• 1 1/2 кашичице чистог екстракта ваниле или семена од 1 ванилије
• 1 кашичица млета цимета
• 1/4 кашичице маце или мушкатног орашчића
• 1/4 кашичице кардамома

Како да се направи

1. Потопите кесице преко ноћи у око 4 шоље воде.
2. Направите матицеве ​​и одбаците воду. Добро исперите језгре док вода не прође.
3. Поставите кесице, 2 шоље воде, датуме, морску сол, ванилију, цимет, мачку и кардамом у блендеру и мјешавину све до врло глатких и кремастих. Ово ће трајати мало дуже у конвенционалном блендеру. Додајте преосталу воду и наставите да се мешавате за још један минут или тако.

1. Ако вам смета текстура, напојите млеко од ораха кроз врећу за врећу од ораха у чисто стакло. Алтернативно, можете користити неколико дебљина газиране коже, сита за боје, кафу "чарапу" или сита (цоладор де цафе), све доступне на мрежи или у вашем локалном хардверу или продавници здраве хране.

Варијације и опционе ароме:

• 2 кашике сирове какао прашка
• Замијените мачо и кардамом са 1/2 чајне жличке чистог бадема екстракта
• * Ова верзија је прилично кремаста; увек можете додати још једну шољу воде ако желите економичније или тање млеко. Ако желите да направите нешто слично пола и полу или лагану крему, исеците воду на пола. Ако имате Витамик или Блендтец блендер, лако је заобићи напрезање млека од ораха, али ћете имати мало остатака.
  

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	191
Укупно масти	14 г
Засићене масти	3 г
Незасићена маст	8 г
Холестерол	0 мг
Натријум	245 мг
Угљени хидрати	14 г
Дијетска влакна	1 г
Беланчевина	5 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)