Пролеће је овде и улазимо у вјенчању. Са свим тушевима и забавама овог пута у години, са оваквим рецептом је неопходно. Ова лака и елегантна бундт колач је савршен десерт или чај третман за чишћење за свако венчање. Најбоља ствар је што можете направити ову бундт колач ноћ пре вашег догађаја, јер мислим да је још један други укус још боље.
Ова торта је као празан шкриљевац за креативност и координацију. Украсите торту са свежим, сезонским вооћима и служећи се са шлагом од шлага. Такође можете лако координирати ову торту са вјенчаним бојама кроз плоче, салвете и друге декорације столова.
Рецепт долази од мог рођака у Финској која је то служила на њеној свадбеној забави 1967. године! У Финској се зове "Мурокакку". Нема директног превода, али је познат као основни кафени колач који је савршен за сваку посебну прилику.
Тајни састојак овог бундт колача је брашно кромпира. Направљен од ољуштеног, сушеног кромпира, а потом млани у фини прах, кромпирно брашно привлачи и држи воду, што доводи до невероватно влажне и укусне печене робе.
Окус потписа у овој бундт торти долази од додавања екстракта бадема до тијеста. Увек користим производе Ниелсен-Массеи-а приликом печења, а екстракт ваниле на руци у мојој остави је апсолутна потреба. Користио сам и свој екстракт бадема у овој торти и резултат је био невероватан.
Пре служења, прашите торту са шећером у праху за елегантну презентацију.
Шта ћеш ти требати
- 1 3/4 чаше путера (омекшано)
- 2 шољице шећера
- 4 јаја
- 1 3/4 чаше за свеобухватно брашно
- 1 1/2 чаше кромпира брашна
- 2 кашичице
- прашак за пециво
- 1 кашичица соли
- 1 1/2 кашичице екстракта бадема
- 1 кашичица екстракт ваниле
- Украсни: шећер у праху за прашење
Како да се направи
- Пећ за прегрејање до 350 Ф.
- У великој посуди за мешање, крем маслац и шећер заједно. Додајте јаја, један по један, добро мешајући након сваког додатка.
- У средњој посуди комбинујте брашно, прашак за пециво и сол. Радити у 2 до 3 серије, комбинирајте мешавину брашна са смешом маслаца. Када су уграђене све мјешавине брашна, мјешавите у екстрактима.
- Поклопац Бундт са спрејом за пржење. Споон тепи у посуду и равномерно се распрши. Печите у пећници на 350 Ф у трајању од 40 до 45 минута или док се не постави у чаше за зубе.
- Уклоните са пећнице и охладите у расхладном ташни на расхладном носачу 15 минута. Након 15 минута, инвертирајте колач на хладњачу и потпуно охладите. Кад је спреман за послуживање, прашина са шећером у праху.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 446 |
| Укупно масти | 30 г |
| Засићене масти | 18 г |
| Незасићена маст | 9 г |
| Холестерол | 141 мг |
| Натријум | 231 мг |
| Угљени хидрати | 43 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 4 г |