Послужите ову чудесну колач од боровнице као кафену торту, или га послужите шлагом сладоледа или шлагом за дезерт. Ова торта је направљена небеским хрустљавим преливом боровница и лагано зачињеним маслинастим смеђим шећерним мрвицама. Колач од павлаке је прекрасно влажан.
Слободно направите ово са или без ораха или пеканаца.
Шта ћеш ти требати
- 1 1/2 чаше свјежег брашна
- 1 кашичица за пецење пецива
- 1/4 кашике соде бикарбона
- 1/4 кашике соли
- 4 унце путера (омекшано, 8 кашика)
- 3/4 чаше шећера
- 2 велика јаја
- 1/2 чаша павлака
- 1 1/2 кашичице ванилин екстракт
- 2 шоље боровнице
- За Топпинг:
- 1/2 чаша светло смеђи шећер (упакован)
- 3/4 чаше брашна
- 1/2 чајна кашика цимета
- 1 морска мушкатна орашчица
- 5 кашика масла (растопљено)
- Опционално: 1/2 чаша фино исецканих ораха или пеканаца
Како да се направи
- Подмазати 9-инчни поклопац за пролеће. Топлотна пећница до 350 ° Ф (180 ° Ц / Гас 4).
- У посуду комбинирајте 1/2 чаше брашна, прашка за пецење, соде и соли; издвојено.
- У посуду за мешање са електричним миксером кремите 4 унце омекшеног путера са гранулираним шећером. Побијте око 3 до 4 минуте, све док не буде глатко и пухасто. Победите у јајима све док не глатко. Победите у павлаци и ванили. Са миксером на малој брзини, претворите у мешавину брашна све док се не мешају.
- Ширите тесто у припремљену посуду за печење. Потопите боровнице једнако преко теста.
- У другој посуди комбинирају смеђи шећер, брашно од 3/4, цимет и мушкатни орах. Мешати смешу виљушком док се добро не упије. Додајте 5 кашика растопљеног путера и добро се спојите са виљушком. Мешајте у фино исецканим матицама, ако их користите. Посуђивати смешу равномерно преко боровница.
- Печете у загрејаном пећници 40 до 45 минута све док торта није чврста и горњи део је оборен.
- Охлади у тањири око 10 минута на рацку; уклоните страну паније и потпуно се хладите пре резања.
Можда ти се такође свиђа
Лемон Блуеберри Цорнмеал Лоаф Цаке
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 357 |
| Укупно масти | 22 г |
| Засићене масти | 10 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 114 мг |
| Натријум | 338 мг |
| Угљени хидрати | 37 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 5 г |