Банан хлеб Тартуфи су направљени од бананског хлеба, па су укусни попут бананског хлеба! Ови влажни бонбони величине су у чоколади и преливени су са ситним пеканима, за укусно посластице које су добре као поподневна ужина или посластичарни десерт. За овај рецепт можете користити или домаћи или продавницки купили банана хлеб.
Ако сте нови за израду тартуфа за торте, не пропустите овај корак-по-корак водич за торту тартуфа . Састојци су мало другачији, али начин израде и потапања тартуфа је исти.
Шта ћеш ти требати
- 12 оз банана хлеб (око 9к5 инча хлеба)
- 1/2 до 1 чаша од мраза (припремљена ванилија или крем сира)
- 1 лб чоколадни бомбона (млечна чоколада)
- 1/4 чаше пецанс (фино исецкане)
Како да се направи
1. Срушити банана хлеб у велику посуду и радити га између руку док не буде у малим комадима.
2. Додати 1/2 шоље мраза у посуду и промешати га гуменом лопатицом све док се смеша добро комбинује. Требало би да буде веома влажно и држати заједно ако га стиснете између прстију, али не превише мокре или мастне. У зависности од текстуре вашег банана хлеба, можда ћете морати додати до 1/2 чаше више мраза да бисте га добили до жељене конзистенције.
3. Користите малу колачићу или бомбону, извадите мала 1-инчна куглица слаткиша и окрените их између дланова док не буду округлог стола. Ставите тартуфе на лим за печење прекривене воштаним папиром и хладити их док се не охладе. Неће бити напорно, али ће се мало поправити. Тартуфе се могу унапред припремити и држати их у фрижидеру неколико дана док не будете спремни да их потапате.
4. Када сте спремни да их потапате, ставите слаткиш у средњу микроталасну посуду и микроталасну пећницу све док се не стопи, мешајући након сваких 30 секунди како бисте спречили прегревање. Мешајте док се премаз не стопи и непрекидно.
5. Користећи потапајући алат или виљушку, потопите куглу у растопљену бомбону. Уклоните га са премаза и допустите да се вишак капље врати у посуду. Замените оборени тартуф на плочи за печење. Вратите га са шљунком сецканих пеканова док је премаз још увек мокар. Поновите са преосталим лоптицама за банане.
6. Хладити тартуфе за потпуно постављање премаза, око 20 минута. Ови банан хлебови тартуфи најбоље служе на собној температури и могу се чувати у непропусном спремнику у фрижидеру до недељу дана.
Кликните овде да бисте видели све рецепте за сладолед на бази торте!
Кликните овде да бисте видели све рецепте тартуф коња!
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 212 |
| Укупно масти | 12 г |
| Засићене масти | 6 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 1 мг |
| Натријум | 106 мг |
| Угљени хидрати | 22 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 4 г |