Аппле Пхилло Пие

Држите јабукову питу на менију са овим јабуком "пхилло пие" јабучног стила. Ја волим да користим Гранни Смитх јабуке, али има пуно других опција, као што су Браебурн, Пинк Лади и Јонаголд.

Чишћење листова филолошког теста са мјешавином меда и топлом водом, умјесто стопљеног путера, чувају садржај масти. Умјесто тога можете користити и спреј за кухање са укусом маслаца.

Шта ћеш ти требати

• 5 Гранни Смитх јабуке, ољуштене, досадне и танке резане
• 1/4 чаша смеђи шећер
• 1 тсп. цимет
• 1/4 тсп. мушкатни орах
• 1 тбсп. сок од лимуна
• 1 тбсп. брашно
• 1/4 чаша меда
• 2 тбсп. топла вода
• 6 листова од 9 инча са 14-инчним филилом

Како да се направи

1. Пећ за прегрејање до 350 Ф.
2. Обложите 9-инчни штапић са штапићем за кување. Пеел, језгро и резине јабуке танко. Комбинујте јабуке, шећер, цимет, мушкатни орах, лимун и брашно у великој посуди и оставите на страну.
3. У малом бачву или чинију, мешајте мед са топлом водом.
4. Ставите шест листова филона на чисту површину. Брзо радећи, прочишћавајте горњи слој са мешавином меда и поставите на питу. Потисните тесто у плочу, остављајући стране превисоке.

1. Прочетајте следећи лист и поставите на први лист.
2. Обришите трећи слој и поставите је тако да стране превискују супротну страну плоче, правичући облик. Урадите исто са четвртим листом.
3. Пети слој додајте медом и ставите га под углом према осталим листовима и поставите шести лист под супротним углом до петог.
4. Споон мешавина јабука у плочу за колаче, формирајући велики куглица.
5. Сакупљајте преплављене стране филолошких плоча до формирања пите у стилу галете (где неки од воћа остају изложени у центру).
6. Ставите у пећницу и баке 30 до 35 минута. Служи од 6 до 8.

По служби: Калорије 173, Калорије од масти 9, укупне масти 1г (сат 0.3г), холестерол 0мг, натријум 60мг, угљени хидрати 39.9, влакна 2.5г, протеина 1.1г

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	193
Укупно масти	2 г
Засићене масти	0 г
Незасићена маст	1 г
Холестерол	0 мг
Натријум	197 мг
Угљени хидрати	45 г
Дијетска влакна	5 г
Беланчевина	2 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)