Овај Аппле Пеацх Пие је фантастична комбинација укуса и текстура. Сок произведен током печења је као дивљи слатки нектар. Овај рецепт је варијација на првом месту победника у "Пие на тргу", локалном такмичењу за пецање коју сам пресудио пре неколико година. Користите хладну питу крушку за најбоље резултате. Али можете користити и купљену фрижидеру или направити моје пециво за топлу воду.
Када купујете брескве за печење, уверите се да су чврсти, али мало притежите на притисак прстију. Не желите да користите брескве које су презасићене, јер ће се растворити у овој пити. Гранни Смитх јабуке су доступне током целе године, а обично су савршена зрелост која се користи у печењу.
Последњи пут када сам ово направио, користио сам беле брескве, које заједно чине плодове. Онда, када неко узима гриз, добијају слатко изненађење!
Шта ћеш ти требати
- 2 крушка пита кора рецепт
- 1 шоље шећера
- 2 кашике тепиоке
- 1/2 кашичице млијека цимета
- 5 Гранни Смитх јабуке, ољуштене и резане
- 1 бресква, ољуштена и нарезана, или 1/2 чаше смрзнуте чврсте пакне брескве
- 1/2 шоље здробљене кукурузне пахуљице
- 2 кашике сувог лимуна Јелл-О
- 2 кашике маслаца
- 1 кашика шаргарепе
Како да се направи
1. Прегрејати пећницу до 400 ° Ф. Лине 9 "пита са једним корпом хладњаче Пие Цруст.
2. У великој посудици, комбинирајте шећер, тапиока, циметом и јабучне и брескве и лагано мешајте како бисте обложили воће.
3. Потрољите кукурузне љуспице на дну крушне пите и попуните мешавином јабуке. Посути плодом сувом лимуном Јелл-О и тачком са ситним комадима маслаца.
4. Додајте горњу коре и флауту.
Изрезати украсне решетке у горњој кори, прскање са великим шећером за брушење.
5. Печите на 400 ° Ф у трајању од 10 минута, а затим спустите температуру пећнице на 350 ‡ Ф и пеците још 45-50 минута док се сокови не пропуштају, а коријена је дубоко златно браон.
6. Нека се пита хлади на жичани на барем један сат прије служења.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 252 |
| Укупно масти | 6 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 16 мг |
| Натријум | 105 мг |
| Угљени хидрати | 50 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 2 г |