Ова ананасова печеница је лепо јело које служи са шунком.
Шта ћеш ти требати
- 1 1/4 чаша дугогодишњи риж
- 3 кашике маслаца
- 1 2/3 шоље (14 унча) је дробило ананас
- 1 кашичица соли
- 1 3/4 чаше воде
- 1/2 чаша светло смеђи шећер, чврсто спакован
- 1/4 кашичице марелице
Како да се направи
- У средњем тепиху, растопите маслац на средњој ниској врућини; кухати пиринач, мешајући, за 3 до 4 минута.
- Пражени ананас, задржавајући 1/4 чаша сирупа.
- Додати резервисан сируп, со и воду у посуду са рижом; довести до кључања. Смањите топлоту; покривајте и симпримате 15 до 20 минута, или док се пиринач не испуни и апсорбује вода.
- Мешајте у ананасу, шећеру, лимуновом лусу и мушкатни орах. Пребаци се у лагано буттеред 1 1/2-куарт касела.
- Покријте фолијом и пеците на 400 Ф око 20 минута.
- Послужити са шунком или свињетином.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 251 |
| Укупно масти | 7 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 15 мг |
| Натријум | 9 мг |
| Угљени хидрати | 47 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 2 г |