Ови колачићи сладоледа чине свечаност за празнике.
Шта ћеш ти требати
- 3 1/2 чаше
- свеобухватно брашно
- 1 кашичица за пецење пецива
- 1/4 кашике соли
- 1 шоља (8 унци) путер (омекшано)
- 1 шоље шећера
- 1/2 шоље
- млеко или светло крему
- 1 велико јаје
- 1 кашичица екстракт ваниле
- 1 кашичица екстракта пеперминта
- 1/2 жличица црвене боје хране (или довољно жељене боје)
- Опционо: 2 кашике фино здробљене пеперминтне бомбоне помешане са 1 кашичицом гранулираног шећера или црвеним шећером
Како да се направи
- У посуду за мијешање мерите брашно, прашак за пециво и сол.
- У посуду за мешање, ударите шећер са маслацем док се не мешају. Беат у млеку или крему, екстракт јајета, ванила и пеперминта. Премешати у мешавину брашна.
- Подијелите тесто у два равна дела. У посуду комбинирајте један део са црвеном храном. Мешајте све док се добро не упије.
- Покривајте делове и фрижидер 3 до 4 сата.
- Угрејати пећницу до 375 Ф. Направити плочу за печење папира за пергамент или силиконски пешкир.
- За сваку бомбону, на лагано просијену површину, узмите 1 кашичицу обичног теста и увијте у 4-инчни конопац. Поновите, користећи тонирано тесто. Поставите конопце раме уз раме и нежно завртите заједно. Пинцх се лагано завршава за заптивање и кривину један крај да формира облику бомбона. Користите шпатулу, преместите колачић на припремљени лист за печење. Поновите са преосталим тестоом.
- Исперите колачиће на 375 Ф у трајању од 9 до 11 минута, или док се не баш лагано окрените око ивица. Ставите посуду на рацк и одмах потресните са неким од декоративног шећера, ако користите.
- Уклоните у рамове помоћу шпатуле и оставите да се потпуно охлади.
- Чувати у тесно затвореном посуду до 1 недеље.
Можда ти се такође свиђа
Цхоцолате Буттербалл Божићни колачићи
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 77 |
| Укупно масти | 5 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 32 мг |
| Натријум | 49 мг |
| Угљени хидрати | 6 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 1 г |