Шећерни шећер декоратера чини ове колаче још лепшим, али и регуларни гранулирани шећер. То су сјајни колачићи за печење за празнике или их направите за третирање лунцхбок-а.
Шта ћеш ти требати
- Скраћивање 3/4 чаша
- 1 шоља упакована светло смеђи шећер
- 1/4 чаше меласе
- 1 велико јаје
- 2 1/4 чаше свјежег брашна
- 2 кашичице соде соде
- 1 1/2 чајне кашике млете цимета
- 1/2 чајне жучи земља ђумбира
- 1/4 кашичица тиквице
- 1/4 кашике соли
- Шећеран гранулатни шећер (или шећерни шећер декорације)
Како да се направи
- Смањење креме и смеђи шећер до глатких; побиједити у меласи и јајима док се добро не упије.
- У другој посуди комбинујте брашно, сода, цимет, ђумбир, каранфилић и со. Додајте у сметану смешу и мешајте док се темељно не мешају.
- Покривати посуду и фрижидер у трајању од 1 1/2 до 2 сата, све док се не охлади.
- Топлотна пећница до 375 Ф.
- Линију колачића са силиконском подлогом или мастима.
- Додајте око 1/3 шољице гранулираног шећера у малу посуду. Направите воду у близини, заједно са чашом или стаклом са равним дном.
- Формирајте тесто у 1-инчне кугле.
- Потопите врх лоптица у шећер, а затим ставите, на страну шећера, на плочицу за печење. Оставите око 2 до 3 инча између лопти.
- Помешајте чашу или стакло лагано у посуду воде. Нежно притисните врх сваког колачића са мокрим дном чаше или чаше да бисте лагано навлажили. Нема потребе да изравнате лоптице; колачићи ће се ширити док се пече.
- Пеците 10 до 11 минута, док се не унесу колачићи.
- Нека се охлади око 1 минута на листу колачића. Уклоните у рацкс како бисте се потпуно охладили.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 86 |
| Укупно масти | 5 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 23 мг |
| Натријум | 104 мг |
| Угљени хидрати | 11 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 1 г |