Да ли неки посебни зец знате требају ти ораси сендвичи краставац овог Ускрса? Без обзира на то да ли ове године гостите Ускршњи брунцх , одлазак у кућу пријатеља или чланова породице, или чајне забаве у пролеће, ови слатки мали сендвичи представљају одличан додатак вашем регуларном ширењу.
Ако апсолутно не тражите кухање и мало времена за припрему, све што вам је потребно је слатки зека, јаје или други резач за колачиће са укусом. Бијели хлеб са врло танким резањем ради најбоље за овај рецепт. Нормална крушна дебљина ће бити сувише тешка и нежна за овај сендвич. Међутим, ако је то све што имате, радићете у нечему.
Ако нисте у могућности да нађете сир који се шири на бази лука и сирева (обично се налази у делићу делова сирова у продавници прехрамбених производа), увек можете заменити омекшани крем сир, кашичицу чесном у праху и неке сецкане першун и дробњак. Само обавезно додајте мало соли и бибера ако идете том путем.
Шта ћеш ти требати
- 1 хлеб екстра танки крух
- 8 унча белог лука и сира (као што је Алоутте бренд)
- 3 кашике шаргарепе (фино резане)
- 1/2 пола енглеског краставца
Како да се направи
- Користите зеко и / или јаје за колач од јаја (или облик по вашем избору) како бисте исечили хлеб из танког круха. Ако користите два различита облика, уверите се да изрезате парни број сваког облика тако да вам нису остављене додатне облике који се не подударају.
- Млечни сир мора бити врло мекан и лаган за ширење, али да би био још лакши, извадите га из фрижидера око 30 минута пре него што будете спремни да га користите. Када је мало омекшао, спојите га са фино исецканом шаргарепом.
- Исеците енглески краставац на пола прозора. Користите мандолин или сличан поврће за резање, да бисте резали енглеског краставца на најтањи начин, обично 1/16-инчни. Такође можете га резати врло оштрим ножем. Што је тањи боље!
- Ширите једну жлицу сира мешавине између два комада резаног хлеба. Уверите се да то урадите на страни огледала другог дела круха како би се правилно поставили када их ставите заједно. Ставите 5 до 6 краставаца краставци на врх мешавине сира на једној од кракова хлеба. Затим на врху другог реза за хлеб, пазите да га исправно поравнате са првим резом круха. Поновите са преосталим резом круха.
- Чувати их у фрижидеру до 1 дан пре служења. Само уверите се да их чврсто увијте на послужавник ако чекате да их послужите, тако да се хљеб не исушује.