Ово је тендер за вилу, укусни три пилета и биљке ротиссерие биљке. Можете подесити количину цајенског бибера која се користи у овом рецепту за замену са благим чилијем у праху.
Шта ћеш ти требати
- 2 (4 килограма / 1,8 кг) целих пилића
- 2 лука, четврт
- 4 кашичице / 20 мЛ соли
- 2 кашичице / 10 мл паприке
- 1 кашичица / 5 мл бијелог бибера
- 1 кашичица / 5 мл сушене тимијан
- 1 кашичица / 5 мл лука у праху
- 1/2 кашичице / 2,5 мл црног бибера
- 1/2 чајне жличице / 2,5 мЛ чесна у праху
- 1/2 чајне жличице / 2,5 мл Цаиенне паприке
Како да се направи
Помешајте паприку, со, прах лука, тимијан, бијели бибер, црни бибер, цајен попер и бели лук у малој посуди за мешање. Уклоните љиљане од пилетине и одбаците. Темељито исперите пилећу шупљину и осушите. Пуцајте пилиће изнутра и напоље са зачепљеним рубом и ставите 1 лук у шупљину сваке од њих. Ставите у вреће за поновну употребу и фрижидер 4 до 6 сати.
Предгријати грил, трусс пилиће и осигурати на ротиссерие шипку .
Кухајте пилиће за 3 1/2 до 4 сата преко индиректне средње ниске топлине , или док унутрашња температура не достигне између 165 до 170 степени Ф / 75 степени Ц. Уклоните пилиће и пустите да стоје 10 минута пре резбарења.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 438 |
| Укупно масти | 24 г |
| Засићене масти | 7 г |
| Незасићена маст | 10 г |
| Холестерол | 152 мг |
| Натријум | 1.105 мг |
| Угљени хидрати | 4 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 48 г |