Ова свежа торта од црвене вишње прелива се са укусном, лагано зачињеном маслинастом смеђом шећером. Ако имате свеже вишње, ово је одличан избор. Или пробајте ово свеже трешње .
Послужите торту са вишњама са шећером за ванредни дезерт.
Шта ћеш ти требати
- За торту:
- 6 жлица безалног путера (собна температура)
- Шећер гранулације 3/4 чаше
- 2 велика јаја
- 1 1/2 кашичице ванилин екстракт
- 1/2 чајна лагана екстракт бадема
- 3/4 чашасте павлаке
- 1 1/2 чаше
- свеобухватно брашно (6 3/4 унце )
- 1 кашичица за пецење пецива
- 1/4 кашике соде бикарбона
- 1/2 кашичице соли
- 1 чаша свјежих трешања (грицкано, грубо исецкано)
- 2 кашике брашна (за премазивање трешања)
- За Топпинг:
- 6 кашика маслаца (несољена, собна температура)
- 1/4 чаша паковани смеђи шећер
- 1/4 чаша гранулираног шећера
- Брашно од 3/4 чаша
- 1 кашичица млета цимета
- 1/4 кашичице марелице
- 1/8 кашике соли
- 1/2 шоље пецана (или ораси, сецкани)
Како да се направи
- Топлотна пећница до 350 Ф.
- Масноћа и брашно са 9-инчним округлим поклопцем за торте.
- У посуду за мешање са електричним миксером премазите 6 жлица бутера и 3/4 чаше гранулираног шећера до светлости и пухања, око 4 минута. Полако ударите у јаја, један по један, добро ударате након сваког додатка. Удари у екстракт ванилије, екстракт бадема и павлака до мешања.
- У другој посудици, комбинирајте 1 1/2 чаше брашна, прашак за пециво, сода, 1/2 чајне жличице соли. Мешајте за мешање сувих састојака.
- Полако мешати мешавину брашна у течност све док се не мешају. Преклопити у вишње.
- Ширите тесто у припремљену посуду за печење.
- Комбинујте 6 жлица маслаца са шећерним шећером од 1/4 чаше, шећером од гранула од 1/4 чаша, брашном од 3/4, циметом, мушкатним орашчићем, 1/8 кашичице соли и пеканима. Добро промешати. Са прстима равномерно срушити мешавину стреусел преко теста.
- Исперите торту 45 до 50 минута, или док се тестер за зубе или тестер за торте не убаце у центар торте.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 502 |
| Укупно масти | 29 г |
| Засићене масти | 13 г |
| Незасићена маст | 9 г |
| Холестерол | 137 мг |
| Натријум | 677 мг |
| Угљени хидрати | 55 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 9 г |