Ова популарна пећка са роштиљем је једноставна за припрему са укусним домаћим роштиљем.
У шљаци можете користити око 1/2 шоље вашег омиљеног кувана роштиља, јужни сос од роштиља са сосом или роштиљ са сосом од боурбон-а .
Користите резану пилетину, пилеће полове или четвртине, или користите бутине или целе ноге у рецепту. Кукурузна кукуруза без кости такође би добро функционисала у овом рецепту.
Шта ћеш ти требати
- 3 1/2 до 4 килограма пилећег комада
- 2 кашике соли (или више по потреби)
- 1 кашичица црног бибера (земља или више по потреби)
- Опционо: прашка од белог лука
- Прелив за месо на жару:
- 3/4 чајног кечапа
- 1/2 шоља сирће
- 2 кашике жлица
- Воштершерски сос
- 2 кашике сојиног соса
- 1/2 шоље упаковано светло смеђи шећер
- 1/2 кашичице соли
- Чврста паприка
- 1/4 кашичице чаја лук у праху
Како да се направи
- Реруј пећницу до 350 Ф.
- Пијесак посипајте слободно сољу и бибером. Ако је користите, лагано потресите прахом од белог лука.
- У суду, комбинујте састојке роштиља са сосом, добро мешајте. Дајте до благог врела на средњој врућини. Смањите топлоту на ниску и наставите да уроните 1 минут.
- Распоредите пилеће комаде у плитку посуду за печење или страну коже за печење на једном слоју. Четкицу пиле са око пола соса.
- Печемо у загрејаном пећнику 25 минута.
- Окрените питу од коже према горе. Четкица са преосталим роштиљем.
- Печење док се сокови ногу и бутина не пропуштају када се пробија виљушком, а температура чита најмање 165 Ф, око 20 до 30 минута дуже.
- Кратко кратко на кратко на крају, ако желите да оштрију кожу.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1161 |
| Укупно масти | 57 г |
| Засићене масти | 16 г |
| Незасићена маст | 22 г |
| Холестерол | 356 мг |
| Натријум | 2.468 мг |
| Угљени хидрати | 43 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 113 г |