Шунка се често служи за божићне или новогодишње вечере или за дружинске вечере у недељу. Обично оставља остатке. Један од добрих начина за кориштење тих остатака је стварање пршута. Одлично је као пуњење сендвича. Али он се гламурира до нивоа компаније са овом варљивим рецептом за предјело.
Без обзира да ли имате дружински празник или велики баш за пријатеље, потребна вам је сву помоћ коју можете добити у одјелу за уштеду времена. Коришћење спорих шпорета да би направили укусна предјела је одлична стратегија.
Овај рецепт вам омогућава украшавање стола и спремање остатка хране док лоптице шунке кувају до савршенства у крчепоту. Можете их такође служити као улаз са пиринчем, хљебом и вашим омиљеним зеленим биљним поврћем за безалкохоличну вечерњу ноћ. У сваком случају, овај рецепт је уштеда времена.
Шта ћеш ти требати
- 2 килограма пршута
- 1 чаша за крекирање
- 1/4 чаша млетог лука
- 2 јаја
- 2 кашике млевених свежег першуна
- Пинцх сол
- 1 шоља упакована смеђи шећер
- 1/2 шоље
- јабуков сирће
- 1 жлица припремљена сенфа
- 1 чаша топле воде
Како да се направи
Направите лоптице
- Спојите пршут са пршутом, мрвице крекера, млевени лук, јаја и першун и облик у кугле.
- Ставите кугле у споро штедњак.
Направите сос
- Мешајте заједно смеђи шећер, сирће, сенф и воду све док се не мешају добро.
- Сипајте сос преко шунке у крхотине.
- Покривати и кувати 2 до 3 сата на високом или 4 до 6 сати на ниском нивоу.
Варијације
- Мијешајте у сјебани цхеддар и пармезански сир и испуштајте сос.
- Печите у пећници око 30 минута на 350 Ф ако не направите глазуру.
- Додајте млевену свињетину у мешавину меса.
- Мијешајте у зеленом луку.
- Користити чили сос, а не смеђу шећерну глазуру.
- Додајте сок ананаса у сосну мешавину.
Предлози за странке
Понудите сјајне предјеле, без обзира да ли су само парчићи старих фаворита као што су цхеддар, Монтереи Јацк и Швицарац заједно са Хавартијем, Цотсволдом и Гоудом или гурманским стартерима са неколико састојака. Француски крух и хрскави крекерци такође добро иду с куглицама шунке, као што су сушено воће и ораси. Узми бар и заложи се заиста журку.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 283 |
| Укупно масти | 9 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 101 мг |
| Натријум | 1.152 мг |
| Угљени хидрати | 31 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 18 г |