10 разлога за придруживање ЦСА
Постоји много разлога да се придружи ЦСА и купи удио у жетву фарме. Неки људи се придружују невероватно свежој храни. Неки људи уживају у вези са одређеном фармом и фармером. Други само желе да подрже свој локални систем хране и траже један једноставан начин за то. Нађите разлог који би вас могао искључити од ограде и у прекрасан свет ЦСА!
Када одлучите да се придружите, погледајте 10 питања која треба поставити приликом придруживања ЦСА- у да бисте пронашли прави програм за вас.
01 од 10
Изузетно свежи, локално узгајани производи
Бетсие Ван дер Меер / Гетти Имагес Ово је далеко један од разлога за учествовање у ЦСА. Фарме дају својим члановима најбоље од својих производа, а многи чак нуде цвијеће, мед, јаја и још много тога. Јединствене сорте се често дају испитаницима ЦСА-а пре других, као и тестне врсте производа које пољопривредници размишљају да расте на већем тржишту. Укратко, чланови ЦСА-а добијају најбоље од најбољих које фарма нуди.
02 од 10
Сазнајте више о новом поврћу и воћу
Никад не знаш шта би се могло појавити у твојој кутији. Па, у већини фарме имате прилично добру идеју јер вас обавештавају. Ипак, ЦСА имају начин да се људи пробуде нове ствари једноставно зато што - шта је - ту је у вашој кухињи!
03 од 10
Озбиљно разумевање годишњих доба и оно што расте у вашем подручју
Не постоји ништа попут распакивања недељног ЦСА бок-а да бисте ступили у контакт са годишњим добима и временом сваке поједине сезоне у вашем подручју. Многе ЦСА кутије долазе са билтомима, који често објашњавају услове на пољу, зашто фарма бави нешто рано или касније (или, на жалост, уопште није). То је веза са земљом и годишњим доба која је ретка за урбане и приградске становнике и изузетно задовољавајућа.
04 од 10
Однос са фармерима
Чланство у ЦСА укључује одређени однос са фармерима или пољопривредницима који често нису имали раније. У САД има мало пољопривредника, али су од виталног значаја за сваког од нас. Познавање особе и њихова специфична ситуација може бити прави отварач, нарочито ако је ваш "однос са фармером" ограничен на пјевање "Олд МацДоналд".
05 од 10
Приступ посебним купцима
Фарме често нуде сезонске понуде својим члановима ЦСА. Кутије од парадајза да могу, говедина месара суседа, шанса да на крају сезоне добију станове од јагода да би могли очистити поље.
06 од 10
Позиви за учешће чланова само на фарми
Многа газдинства одржавају само чланске приредбе за производе високе потрошње у врхунској сезони. У Калифорнији су уобичајене догађаје у вези са јагодама и парадајзом. Остали делови земље имају дане за одабир јабука. Понекад чланови ЦСА-а чак су позвани на крајње сезонске "приклањање" догађаја у којима можете одабрати пољопривредно поље за било који производ који је остављен за собом. Ово су невероватни послови, али стварна забава је на терену и гледање фарме са перспективе пољопривредника.
07 од 10
Специјални догађаји на фарми
У-пицк догађаји, роштиљи, лонци за лонце, излети на фарми и још много тога. Различите фарме другачије управљају јавним догађајима, од пуних фестивала бербе са бендовима и плесом до скромних фармских излета, али ови посебни догађаји представљају велику бонусну награду чланства ЦСА.
08 од 10
Сачува новац (ако кувате!)
Под претпоставком да користите производе који долазе у кутију, већина чланова ЦСА-а ће уштедјети новац у односу на сличну количину квалитетних производа купљених у продавници или на тржишту фармера.
09 од 10
Сачува време
Оно што се одрекнеш у избору, дефинитивно сте у погодности. Узимање кутије једноставно траје мање времена да иде на тржиште фармера или да изаберу, пакују и плаћају производе у продавници.
10 од 10
Дефинитивно локално јести
Са чланством у ЦСА-у знате земљиште на коме је узгајана храна, што је прилично кул. Ако вам једу локалну храну и подржавају локалну храну, важно је за вас, а приступање ЦСА-у је једноставан начин за то.