Сок од јабуке и меда за загријавање овог укусног, једноставног печења. Чак и уз лако припремање, укус је невероватан. Већина мешавина сезонске мешавине Цајун или Цреоле садрже сољу, али ако вам је мешавина за зачини Цајун без соли, посејајте печење мало соли пре него што га трпите уз зачини. Испод рецепта укључио сам домаћу мешавину мешавине Цајун без соли.
Пружиће то укусно свињско печење пиринчаним кромпиром и свежим куваним поврћем за задовољавајући породични оброк у било којој прилици.
Шта ћеш ти требати
- 1 свињетина, печеница, око 3 до 4 килограма
- 2 кашичице Цајун мешавина за зачини (упутства за домаћу мешавину испод)
- 1 чаша јабуке или јабука
- 1/3 чаше меда
- 1/2 чаша смеђи шећер
Како да се направи
- Плоча за пећницу до 400 Ф. Поставите тепих за печење са тешким фолијама и ставите печење на фолију.
- Свињетину свињетине исеците свјежом мјешавином за цајун.
- Печење 20 минута.
- Комбинујте сок од јабуке, мед и мрки шећер; добро промешати.
- Смањите топлоту пећнице на 325 Ф.
- Печење у трајању од око 1 сата до 1 1/2 сата, често бастећи са мешавином меда, или до око 145 Ф на месном термометру.
- Пустите печење 15 до 20 минута пре резања.
Домаћа мешавина сезонске цајун
Да бисте направили сопствени домаћи Цајун зачиниће се мешати следеће састојке у млин за кафу или мали процесор хране.
- 2 кашике лукњака у праху
- 2 кашике млевене паприке, слатко
- 1 1/2 кашике чесна у праху
- 1 1/2 кашичице сувог листа мајчине душице
- 3/4 кашичице сувог листа оригана
- 1 кашичица чили прашка
- 1 кашичица црних бибера
- 1/2 кашичице црвене паприке паприке
- 1/2 чајне жличице цаиенне паприке, или по укусу
Чувати зачина у теглу са поклопцем и обавезно је означити. Ова мешавина је без соли, па се уверите да је печење сезоно прскањем соли пре трљања уз зачини.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 400 |
| Укупно масти | 16 г |
| Засићене масти | 6 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 97 мг |
| Натријум | 106 мг |
| Угљени хидрати | 29 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 34 г |