Пилећи и сланини угризи су укусни са припремљеним слатким и киселим сосом или припремите омиљене сапуне за брисање.
Шта ћеш ти требати
- 4 комада пикантних груди без кости, уклоњена кожа, урезана у комаде од 1 инча, свака по 9 комада или више пилетина ако је мала
- 12 резина сланине, пресијечено у трећине
- 1 велико јаје
- 1 скољка млека
- 1/2 чаше воде
- 1 шоље брашно
- 1 кашика кашастог стабла
- 2 кашичице шећера
- 1 1/2 кашичице соли
- 1 1/2 кашичице пецета за пециво
- 1 уље у кварцу (за дубоко пржење или мање или више по потреби)
Како да се направи
- Обуците сваки комад пилетине у сланину и причврстите зубчастом зубом.
- У посуду комбинујте јаје, млеко и воду. Додајте брашно, кукурузни шкроб, шећер, со и прашак за пециво, мешајући како бисте направили глатку течност.
- Грејно уље у фрижидеру до 370 °.
- Склоните сваки пилеће пилетине у сланину. Спржите у серијама све до хрустљавог и златног (око 4 минута).
- Проверите комад у првој серији како бисте били сигурни да се пилетина кува и подесите време по потреби.
- Пребаците пилећа уједа на папирне пешкире да бисте исцрли. Ако је потребно, држите топло на листу за колачић у ладици за загревање или пећницу од 200 °.
Још рецепти
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 166 |
| Укупно масти | 9 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 74 мг |
| Натријум | 225 мг |
| Угљени хидрати | 3 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 16 г |