Искористите највише од овог омиљеног дворишта
Камамски керамички роштиљ су прилично популарни, а њихова историја је дугачка. Можда су чак и модерна верзија керамичких пећница које су коришћене пре више хиљада година у Кини и Индији.
Иако је керамика технологија у старом стилу, они су и даље пожељни материјал за пећи, пиззне пећи и друге апликације високе топлоте јер су добри изолатори и врло добро зраче топлоту. Зато керамичке решетке тако добро функционишу за кување у дворишту, без обзира да ли сте направили одрезке, печење, хлеб, пизу или чак тандоори посуде.
Једном када имате камадо грилл, можда ћете желети неколико додатака да иду уз њега. Наравно, можете користити иста мастила, клешта и виљушке као и стандардни роштиљ, али још неколико додатака изграђено је само за кување камада.
Које вам је потребно? Па, то зависи од тога шта кувате. Можда ћете их све желети!
Будући да постоје различити брендови штедњака камадног стила, а они долазе у различитим димензијама, не сви прибор ће одговарати свим камадосима.
Најбољи Ротиссерие: Камадо Јое ЈоеТиссерие
Зашто да, можете претворити свој штедњак камадо у ротиссерие! Све што вам треба је ова ЈоТиссерие која је дизајнирана да одговара било који 18-инчни округли керамички камад. Мотор је довољно моћан за руковање до 40 килограма меса или живине, а прстен у облику клина даје чврсто заптивање камром поклопцем, тако да нећете изгубити топлоту док кувате.
Ово укључује 304 нерђајућег челика за кухање са подесивим вилицама које ће сигурно држати вашу живину или печење док се окреће.
Најбољи термометар: Фламе Босс ВиФи Камадо Грилл & Смокер Температуре Цонтроллер
Камадо роштиљи су познати по својој способности да одржавају температуре, али то не значи да не могу користити мало помоћи. И наравно, лепо је пратити температуру хране док кувате. Овај термометар и регулатор температуре оба раде. Има вентилатор са променљивом брзином која ради на најбољој брзини да би досегла и одржала температуру коју изаберете, а такође проверава и температуру хране. Ако желите да пратите још више хране, може се применити до три месне сонде са опционим и-каблом и додатним сондама.
Ово такође открива изненадни пад температуре који се јавља када се поклопац отвори, па ће паузирати рад вентилатора како би се избегло прекомерно гашење пожара.
Нема потребе да се вријесите око штедњака да бисте провјерили температуру, јер је то ВиФи омогућен и може га контролирати и надгледати паметним телефоном или таблетом. Када се месо заврши, чак ће вам послати и текст.
Укључена је једна сонда и једна сонда за месо; додатне сонде и и-каблови су доступни одвојено. Сонде су оцијењене на 400 степени.
Најбољи Стартер: Камадо Јое КЈ-ЕС Елецтриц Стартер
Керамичке гриље не би требало започети лакшом течношћу, а димови од угља могу бити неуредни. Овај електрични стартер чини процес лакшим, све док имате расположиву утичницу, пошто произведе вруће угаљ у неколико минута са 600 В снаге.
Дизајн са три цилиндра нуди већи контакт с угљем за брже осветљавање више угља, а уграђени елемент је дизајниран да одговара камадама боље од стандардних електричних стартера.
Најбољи димњак: Смокеваре СС Вентилирана капа за Камадо Јое
Ово је замена за точковни точак и поклопац од порцелана који долази са стандардним Камадо Јое-ом. Неће се рушити или разбити, а заптивка га чврсто држи тако да неће случајно пасти.
Нови дизајн вентила омогућава бољу контролу кувања на ниским температурама и држи кишу и снег ван шпорета када временски период не сарађује. Ово је дизајнирано да задржи поставку вентила када се поклопац поклопца подиже, тако да нећете морати да се сетите да га поново прилагодите сваки пут када отворите поклопац.
Ово одговара КЈ Цлассиц и Биг Јое-у. Други модели су доступни да се уклапају у друге марке и величине.
Најбољи поклопац: Равенна Ларге Камадо Грилл Цовер
Заштитите свој камадни грил и чувајте је сигурно од пратње очију овим покривачем тканине од тканине од полиестера. Има УВ-стабилизирани премаз и водонепропусни ПВЦ подлогу са појасом и два затвара за затварање, који ће заштитити роштиљ чак и када се ветар покрене.
Заштитни шавови и двоструки шавови на стресним спојевима ће задржати изглед тако добар и без рупа, док се самоносиви отвори за гашење пружају вентилацијом која смањује кондензацију.
Обложена дршка олакшава његово уклањање и замену. Ово ће одговарати роштилима ширине до 64 инча.
Најбољи угаљ стартер: Велико зелено јаје Сви природни угљени стартери
Ови природни покретачи угља ће брзо ићи без потребе за електричном енергијом, ватрогасним димњама или неугодним техникама. Оне су направљене од свих природних пиљевина и парафина. Они су без мириса када пале и не дају никакав укус за храну.
Кутија садржи 24 коцке и користићете само једну или две да бисте осветли угаљ. Један или два стартера у угаљ с поклопцем и отвореним вратима отворите. Осветлите стартере, а за неколико минута ћете имати неколико угља. Затим затворите поклопац и сачекајте да показивач температуре показује жељену температуру кувања.
Бест Грате: Камадо Џо Биг Јое Халф Моон Цоокинг Грате
Ова решетка је део "система за раздвајање и освајање кувања" који замењује стандардну округлу решетку за решетке како би омогућила већу флексибилност за кување. Дизајн полупроизвођача вам омогућава да припремите вишеслојно кухање и кухање на више површина. Ово је направљено од нерђајућег челика који неће рђати или мрљати.
Ово укључује једну полусаму за кухање. Друге полумјесецне решетке су доступне у различитим материјалима и са различитим дизајном површине како би се прилагодили вашем кухању.