Смјернице за храну постају боље
1. Колико служи ?
То је збуњујуће! Посластица од поврћа је 1/2 шоље. Осим лиснатих зеленила као што су шпинат или кале су чаша. Воће? Сервирање је 1 шоља ако је свежа, 1/2 чаша ако је сува. Зрна, ораси, јаја, сладолед ... све величине су различите! Гладан за више ?! Да бисте пронашли тачне величине ваше хране, погледајте водич за храну који је поставила Цолумбиа Сцхоол оф Хеалтх. Али узми срце. Биће лакше - само прочитајте даље.
2. Колико је дневни захтев ?
Ево где почиње да се олакшава! Америчко Министарство пољопривреде (УСДА) и Америчко министарство здравља и људских служби и Центри за контролу и превенцију болести (ЦДЦ) редовно разматрају шта је добро за нас, а они више не препоручују јединствене величине служи. Умјесто тога, сада смо позвани да једемо одређене здравије врсте хране и порција у складу са прецизнијом формулом заснованом на старости, полу и нивоу активности. Да бисте олакшали, ЦДЦ обезбеђује бесплатни калкулатор за храна на мрежи да би брзо видели шта би требало да буду ваши дневни сервиси.
3. Без пирамиде више хране !
Тако је, нестало је! Сада имамо "моју тањир", и постоји општи глас универзалног договора да је то побољшање над пирамидом. Ево зашто. Лакше је гледати, разумети и најважније је лако применити, посебно за заузетим мајкама и татама покушавајући да схвате како најбоље хране своје дјеце.
На пример, плодови и веггије треба да буду ½ ваше плоче - чисте и једноставне. У нашем старом пирамидном моделу плодови и веггије су били одређени број оброка дневно, и нико се није сложио да ли би пирамида требала бити бочна нагоре или наопачке.
4. Ваша вечера је опасна!
Величина плоче за вечеру је већа него што је била.
Просјечна величина је сада 12 "у пречнику. Пре 70-их година био је 9." То значи више од 50% више површина ... и калорија ... и повећање телесне тежине ... И то нису само плоче за вечеру. у неким случајевима су удвостручене и чак утростручене, а багеле су двоструко веће него што су биле некад, као и сокови, хамбургери и кокице за кокице, а стручњаци се слажу да је наша епидемија гојазности толико велика по величини порција колико и квалитет хране јести.
Да завршимо позитивно: да ли сте знали да можете добити све плодове и веггије које свакодневно требате уз једну чашу свјежег домаћег сока?