Сунчанице, које се зову и Јерусалимски артичоки, су апсолутно укусне када су роштиљ и прилично добро покупите љупке оцигледне жиле. Без обзира да ли грилујете за вегетаријанце, вегане или не, сунцхокови на жару ће бити добродошли додатак вашем менију за роштиљање.
Види и: Шта су сунцхокес?
Шта ћеш ти требати
- 2 килограма
- сунцхокес (сецкане у ½ инчне резове)
- 1/4 чаша маслиновог уља (или сунцокретово уље, за четкање)
- Дасх салт (или по укусу)
- Пепер паприка (или по укусу)
Како да се направи
Четкица добро сункује с маслиновим уљем са обе стране. Посути с мало соли и бибера, по укусу и ставити директно на топлу масну топлу роштиљ.
Грил за 6-8 минута, окрећући се по потреби све док сунцхокес нису мекани и добро означени. Уз додатну сољу и бибер додајте по укусу и служи врућим.
Уживајте у сахранама на жару!
Тражите још рецепти за вегетаријански или поврће? Гледати на будућност!
Ту је доста вегетеријанских и поврћа .
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 117 |
| Укупно масти | 9 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 29 мг |
| Угљени хидрати | 9 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 1 г |