Укусне ствари које треба радити с старцима

Јагоде припадају у сваком ужитном пејзажу. Обезбеђују храну и склониште за дивље животиње, изгледају и мирисе невероватне, и наравно укусно. Ево пет ствари које се тичу старења. Сваки од њих има укусно сјајан изглед, а ви ћете посадити сопствену грмље у дворишту.

• 01 од 05

  Елдерберри Јелли

  Прављење желе је одличан начин да се родитељима упозна ваша породица. Једноставна мешавина сокова и шећера, ваша дјеца могу сазнати о дивљини и претварању у укусну храну!

  Пошто јелије могу бити конзервиране у купатилу са топлом водом, они су одличан рецепт за почетак свима који желе истражити умјетност конзервирања. Држите се у потрази за плодовима бобица. Можда ћете бити изненађени колико су мале бобице. Потребно је велико бовлфул, да направите довољно сокова за серију желеа.

  Елдербе риле желе такође може бити растопљен до глазуре између слојева торте. Можете га загрејати бујним рупама у једном слоју ванилинског колача и залијевати се преко тегле истопљеног џемова. Служи се са кућним шлагом, а овај зимски дезерт је небески.

• 02 од 05

  Елдерфловер Физз

  Свјеже шуме, шта не воли Елдерфловер физз? Чак и име проузрокује осећај забаве. Елдерфловерс су лијепо мирисни. Они су плодоносни у кратком временском периоду, зато будите у потрази за запажањем одакле ће бити најлакше сакупљати.

  Запамтите, оставите довољно цвијећа како би се бобице могле формирати касније у сезони. Изаберите цвијеће од најтежих удубљених грмља, па чак и онда узмите само 1/4. То оставља 1/2 за дивље животиње и још 1/4 за жетву јагодичастог воћа. С обзиром да сваке године није велика за боровнице, не би требало да буде превише жетве.

• 03 од 05

  Елдерберри Вине

  Прављење вина је стари процес очувања хране. Долазили смо далеко од дана када смо бацали рецепт и надали се за најбоље. Винарство може бити једноставно или сложено како желите, али добро вино од воћњака вреди било каквог напора које можете уложити.

• 04 од 05

  Елдерберри Сируп

  Направите сируп сирупа до краја и држите је на руци читаву годину. Држите га у задњем делу фрижидера, у то време желите да кашаљ капи или чак лизалице (у суштини, капљице на палици, зар не?).

  Замрзните сируп и спремите га док вам затреба. Столни сируп је диван за укусне чајеве и биљне препарате за дјецу. Користите га у леду и наравно, преко сладоледа. Никада не можете имати превише овог угодног третмана.

• 05 од 05

  Елдерберри Пие

  Шта не воли домаћу питу? Углавци се често сматрају старомодним питоћим типом коју је бака користила.

  Зашто не би ове године сакупљали што већину јаруља, и срушили их у замрзивачу како би направили питу цијелу зиму? Они су практично слободни да сакупљају, а ко не воли добру питу? За лепу промену, покушајте да направите ручне пите и ставите их у своју кутију за ручак, или држите их на руци за те слатке жудње. У сваком случају, пита од елдерберриа ће срамотити сваку паковану ужину.