Једна од наших потребних кухиња предмета је "Схот Топ" кекса за инфузију из Вилтон. Са фразом " Цупцакес аре ми Цоцктаилс " како можете ићи наопако!
Вилтон је нашао начин да додате забаву својим колачима. Кључ је "топ схот". Све што треба да урадите је да снежите крај, попуните свој омиљени пић, а затим га стисните у своју кексу. Размислите о томе - могућности су бескрајне. Чоколадне кекси са рафовима црвеног вина, новогодишње колачице са шампањцем, или чак лимунске крпице са додатним ударцем од водке! (наравно, увек можете користити инфузери "Схот Топ" да додате безалкохолно побољшање окуса као и воћним соковима.)
Овај рецепт је савршен за предстојећу Цинцо де Маио фиесту . Кекс се припрема са мешавином Маргарита и на текуцима се појављује знак текила. Затим се пишкаке допуњују додатним повећањем текуила да би стварно почела забава! Чак и шаргарепа шаргарепа око кекса имитира слани руб око стакла Маргарита. Украшите клином на кревету и уживајте!
Шта ћеш ти требати
- Фор Цупцакес:
- 1 16,5 оз. кутија мик колекција (бела)
- 1 10 оз. може Маргарита мик (смрзнут концентрат, одмрзнут)
- 3 беланчевина
- 2 тбсп. биљно уље
- 1 тбсп. липе зест
- За сипање:
- 1/2 чаша поврћа (чврста)
- 1/2 шалице (омекшано)
- 1/2 тсп. лимун зест (плус додатак за гарнисх)
- 4 шољице шећера од кондиторских производа
- 2 тбсп. Текуила
- Украсни: шећер (зелено брушење за прскање на ивици кекса)
- Ектра Схот Инфусион:
- 1 1/2 чаше
- Текуила
- 24 Вилтон Схот Топс Инфусерс
Како да се направи
- Припремите пећницу до 350 Ф. Припремите калупљиву плочу постављањем печеница.
- У мешачку посуду мешача постоља комбинирајте мешавину колача, мешавину Маргарита, беланчевине, уље и лимун. Благи у минусу 30 секунди, а затим средњи у трајању од 2 минута. Споон тепи у чаше за печење, пуњење око 2/3 пуна.
- Печемо 22 до 24 минута или док се не убаци чачкалица. Охладите у тањири током 5 минута, а затим уклоните са танка и потпуно хладите пре замрзавања.
- За одлеђивање, брушење тијеком бријања, маслац и креч са љековитим мјешачем до глатке површине. Постепено додајте шећер, 1 шоље истовремено, добро ударајући након сваког додатка. Додајте текилу и пребијте се док светлост и пухасто.
- Шири се на колаче . Потросите шећер за шаргарепу широм ивице кекса и оборите додатну лимунову зест.
- Исеците мало отварање на врху инфузера Схот Топс. Поставите резни отвор у текилу и стисните врх за пуњење. Убаците крај у кекс. Када сте спремни за јело, стисните врх врха инфузера поново да сипате торту са текила.