Ови једноставни желе слаткиши могу се направити користећи готово било који сок, све док је напет (ако је потребно). Покушајте да направите неколико различитих сорти да бисте служили заједно. Такође, експериментишите са различитим облицима, и залишући желе у шећеру и остављајући их чистим.
Шта ћеш ти требати
- 4 жлице без жељеза
- Воћни сок од 2/3 чаше (напуњен, ваш избор)
- 6 кашика шећера
- 4 жлице кукурузног сирупа
- Опционално: бојење хране
- Опционо: суперфинални шећер
Како да се направи
1. Припремите 6-инчни канал тако што ћете га лако ометати водом.
2. Поставите желатин у 4 жлица воде да се омекшава око 5 минута.
3. Поставите сок, шећер и кукурузни сируп у средњу посуду на средњу топлоту. Мешајте док се шећер не раствори.
4. Мешати у желатини и наставити мешање док се желатин не раствори.
5. У овом тренутку додајте боју хране ако желите.
6. Налијте у припремљену посуду и оставите док се потпуно не постави.
7. Када се постави, изађите из посуде и исеците оштрим ножем или резачем колачића у жељене облике.
8. Јели могу бити ваљани у суперфинском шећеру, по жељи, или служе равном.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 11 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 3 мг |
| Угљени хидрати | 2 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |