Предности и слабости овог роштиља
Велико зелено јаје производило је ове роштиља у камаду (јапански угаљ или пећнице за кухање на дрвету) деценијама. Компанија Биг Греен Егг је поносна на производњу најразноврснијег производа за роштиљ - ове зелене јединице у облику јајета дјелују не само као грил, већ и кувају као рерна и пушач и доступне су у седам димензија, од мини до КСКСЛ .
Најмањи од Биг Греен Егг цхарцоал роштиља, ова мини верзија нуди све предности Биг Греен Егг-а на много мањој мјери.
Биг Греен Егг Мини може грилл , бацати, печење, дим и печење, са простором за довољно хране за две особе. Одличне способности држања топлоте густог тела овог грила чине га одличним за кување и држе спољашњу јединицу превелика за руковање, што је неопходно са донекле преносним решетком. Иако може бити сувише тежак за транспорт на редовној основи, то је савршен роштиљ за камповање, пловидбу или коришћење на малом терасу.
Опис и спецификације
Иако најмањи од Биг Греен Егг роштиља, он и даље нуди исту конструкцију и карактеристике већих величина. Увећавајући традиционални јапански стил кухања камата са модерним технологијама, Биг Греен Егг је створио јединствени производ који комбинује неколико различитих техника кувања у једну сјајну, зелену елипсу. У оквиру свог снажног и издржљивог потписа зелена боја представља најсавременију керамику која омогућава одличну топлотну изолацију.
Опремљен са кухињском мрежом од нерђајућег челика, овај чврсти мали грил нуди широк спектар температура кувања који се лако подешавају.
Овде су спецификације на први поглед:
- 79 квадратних центиметара простора за кухање (пречник 10 инча)
- 39 килограма укупне тежине
- Комплетно керамичко тело
- Прецизна контрола температуре до 750 степени
- Сва додатна опрема доступна за ову величину
Алтеринг Аццессориес
Само зато што ово велико зелено јаје представља најмању гомилу не значи да је компанија скимна по карактеристикама - исто, одлична додатна опрема која се уклапа у веће величине доступна је и за мини (уз доплату). Дакле, ово мало јаје можете претворити у конвекцијску пећницу са цонвегГтор, уметком који ствара индиректно конвекцијско кухање, идеално за печење, печење, израду пица и пушење. Ако више волите да кувате на ливеном гвожђу, можете вратити решетку од нерђајућег челика помоћу решетка за кухање од ливеног гвожђа, која постаје топлија од нерђајућег челика чинећи идеалну површину.
За и против
Када су у питању Велики зелени јаја уопште, има много више позитивних од негатива. Ови угаљ има одличну контролу грејања, чврсту, издржљиву конструкцију, ефикасан у потрошњи горива и направљен од поуздане компаније са 40 година у пословању који нуди сјајну услугу за купце.
Када је у питању мини, ако вам треба нешто мало, ово је свакако сјајан избор. Као и стари ливени гвожђе из прошлости, ово је савршен роштиљ за мали простор. Биг Греен Егг Мини се може брзо освјетити, а затим угаљ угаси за кориштење други пут.
Због керамичког тијела и изврсних отвора, можете доћи до потребне температуре, а да спољашња страна не постане превише врућа. И зато што се ова топлота држи унутра, добијате интензивну ватру из врло малих грла. Ово је један мали грилл који може пружити одличан шницла на површини, али ретка у средини.
Наравно, ово није најјефтинији роштиљ на тржишту, али ако се брине, може трајати неколико година и служити генерацијама грилера.