Ароматизира мајонез од Бланда до Фантастике

Мајонеза је универзална зачина. Додају кремасту и влагу у сендвиче и хамбургере и још много тога. Али зашто престати са основним мајонезом? Постоји толико начина да га направите зачињеном, сланим, слатким, сланим и једноставно једноставно. Ове идеје ће претворити теглицу мајонезу која седи у фрижидеру у савршени топ за скоро све. Не заборавите добро да се добро спојите и покријте чврсто и оставите је хладно све док не буде спремна да служи. Препоручујем да их ставите у фенси мало теглу јер то заслужују и сви ће мислити да ставите пуно времена и енергије у њих. Све ово се може измијешати за неколико минута и припремити пред собом, тако да су спремни да се извуку и импресионирају.

• 01 од 15

  Дилл Маионнаисе

  • 1/3 чаше / 80 мл грчког јогурта
  • 1/4 чаша / 60 мл мајонеза
  • 1 средња качкаваљка, фино нарезана
  • 1 жлица кашике / 15 мл киселог сока
  • 1 жлица кашике / 15 мл свежег копра, сецкана или 1 кашичица / 5 мл сушеног копра
  • 1/4 кашичице / 1,25 мл прашка чесна
  • соли по укусу
  • 2-3 трепавице врућег соса (опционо)

• 02 од 15

  Срирацха Маионнаисе

  • 1/2 шоље / 120 мл припремљеног мајонеза
  • 2 кашике и 30 мл сира Срирацха
  • 1 кашика таблета / 15 мл кетцхупа
  • 1/4 кашичице / 1,25 мл гранулираног лука

• 03 од 15

  Ултимате Бургер Сос

  • 1/2 шоље / 120 мл мајонеза
  • 1/3 чаше / 80 мл хиљаде острва
  • 1 жлица кашике / 15 мл млевених лука
  • 1 кашика жлица (15 мл)
  • 1 каранфилић, млевени
  • 1 кашичица / 5 мЛ бијелог сирћета
  • 2-3 цртице врућег соса

• 04 од 15

  Роштиљ мајонез

  • 1/3 чаше / 80 мл мајонеза

  • 1/4 чаша / 60 мл сос од роштиља по избору
  • 1/2 чајне жличице / 2.5 мЛ Ворцестерсхире соса

• 05 од 15

  Цхипотле мајонеза са Беконом

  • 1 шоље / 240 мл мајонеза
  • 2-3 траке кухане сланине, исецкане у бите
  • 1 жлица кашике / 15 мл лимуновог сока
  • 1-2 каранфилића бели лук, млевени
  • 1/2 чајне жличице / 2,5 мл лука у праху
  • 1/2 до 1/4 чајне жличице / 2,4 до 1,25 мл чипотл прашак, у зависности од предности зачина

• 06 од 15

  Аругула мајонеза

  • 1 шоље / 240 мл лишћа аругула
  • 1/2 шоље / 120 мл мајонеза
  • 1 каранфилић, млевени
  • 2 кашичице / 10 мл маслиновог уља
  • 1/4 кашичице / 1,25 мЛ соли
  • 1/4 кашичице / 1,25 мЛ бијелог сирћета
  • 1/4 кашичице / 1,25 мл беле паприке

• 07 од 15

  Печена мајонеза црвеног бибера

  • 1/2 шоље / 120 мл мајонеза
  • 2 печена крушка паприке, можете користити свеже или из тегле
  • 1 млевени бели лук
  • 2 кашичице / 10 мЛ бијелог сирћета
  • 1/4 кашичице / 1,25 мл беле паприке

• 08 од 15

  Цхипотле мајонеза

  • 1/2 шоље / 120 мл мајонеза
  • 1-2 чипотл паприка у адобо сосу
  • сок од 1/2 лимун

• 09 од 15

  Хабанеро мајонеза

  • 3/4 шоље / 180 мл мајонеза
  • 2 каранфилића бели лук, млевени
  • 3 кашике и 45 мл кечапа
  • 1 кашика жлица / 15 мЛ хабанеро папра сос

• 10 од 15

  Песто Бургер Топпер

  • 1/2 шоље / 120 мл мајонеза
  • 1/3 чаше / 80 мл листова босиљка
  • 1 кашика / 15 мл маслиновог уља
  • 1/4 кашичице / 1,25 мЛ соли

• 11 од 15

  Хрен Бургер Топпер

  • 1/3 чаше / 80 мл крем сира
  • 1/3 чаше / 80 мл мајонеза
  • 3 жлице / 45 мл харе, нарибано
  • 2 каранфилића бели лук, млевени
  • 1/2 чајне жличице / 2,5 мЛ бијелог сирћета
  • 1/4 кашичице / 1,25 мЛ соли
  • 1/4 кашичице / 1,25 мл беле паприке

• 12 од 15

  Буффало сос

  • 1/3 чаше / 80 мл мајонеза
  • 1/3 чаше / 80 мл крилног соса
  • 1/4 чаша / 60 мл плетеног плавог сира

• 13 од 15

  Кубански бургер топпер

  • 1/2 шоље / 120 мл мајонеза
  • 1/4 чаша / 60 мл свежег циланта
  • 1 зелени лук, сецкани
  • 1 каранфилић, млевени
  • 1/2 чајне жличице / 2,5 мЛ бијелог сирћета
  • црта соли и црног бибера

• 14 од 15

  Цреоле Бургер Топпер

  • 1/2 шоље / 120 мл мајонеза

  • 1/4 чаша / 60 мл кечапа

  • 2 кашичице / 10 мл Креолски зачини
  • 3 црта врући сос

• 15 од 15

  Бацон Цхеесебургер Топпер

  • 3/4 шоље / 180 мл мајонеза
  • 2 траке кухане сланине, фино исецкане
  • 1/3 чаше / 80 мл исеченог оштар цхеддар сира
  • 1/2 чајне жличице / 2,5 мл сенфа у праху
  • 1 зелени лук, исецкан (опционо)