Пољски безалкохолни напици

Кафа, чај или сок? Три најпопуларнија безалкохолна пића у Пољској су чај или хербата, кафа или кава и сок или сок.

Чај

Многи источни Европљани су пилиоци кафе и мислим, кафа је тако јака да ће вам ставити косу на језик. Али у Русији, Украјини и Пољској, чај је пиће избора. И обично је пијан у чаши са фиксираним држачем метала, тако да не пере прсте. Чај је обично слаба афера и служи црном шећером и лимуном.

Биљни чајеви су веома популарни уз мешавине сушених листова, цветова, бобица и биљака, који се често узгајају у властитој башти.

Кафа

Али Краков воли своју јаку црну кафу познату под називом цзарна, буквално реч за "црну" или а

цзарна кава која је, у свом најекстремном облику, еквивалентна еспресу. Кафа са млеком је кава з млекием и кафа са кремом или млеком се зове биаłи кава, буквално "бела кафа".

Сокови

Поврће и воћни сокови или сок овоцови, посебно јабука и црна рибизла или цзарна порзецка, обилују и су популарнији од газираних пића попут кола, иако су то омиљени са млађим сетом. Газирана наранчаста оранжада позната као оранжада ужива свако доба. Флаширана вода, са или без гаса (карбонизација), такође је омиљено гвожђе.

Компоти

Комот (компот) је пиће направљено од замрзнутог свјежег или сувог воћа у који се додају шећер, а понекад и каранфилић.

Најпопуларнији компоти су јабука, морелло трешња, рибизла, слатка трешња, јагода, крушка и рабарбаре. Наређују се хладно у чаши са доданим плодом. Компоти су "постављени" у лето када плодови имају плодоносно да прођу кроз зиму.

Млечни напици

Кефир и пиник (понекад с сјецканим дробљеницима) одувек су били популарни потражитељи за жеђ, а последњих година постају све популарнији јогурти као и енергетска пића.

Квас

Популарно ферментисано, а правно безалкохолно пиће је квас , што је кисел стартер направљен ферментисањем хлеба и / или репа или другог поврћа или воћа. Користи се за производњу чаја, нарочито барсзцз или уурек , а неки га хладе и пију као здравствени еликсир.