На југу, на тржиштима фармера и пекарама, ви ћете видети кућне печурке у шаховским четвртима, а квадрати су увек популаран избор за забавне посете и састанке. Лака смеша крем сира чини попуњавање слично пуњењу шаха.
Ови шаховски квадрати су нарочито једноставни јер су направљени с мешавином колача . Направите их мешавином колач од буттера или основном бијелом или жутом мешавином. Такође би било укусно мешање маслина. Додајте мало арома ваниле на пуњење, ако желите, и прашите их сјећаним шећером слаткиша након што се охлади. Погледајте варијације испод рецепта за чоколаду, кључне лимете и лимунске опције.
Пружите укусне шаховске шипке као дезерт или ужину за сваку прилику.
Шта ћеш ти требати
- 4 велика јајета,
- подељено
- 1 пакет (око 15 до 18 унци) мешавина торте
- 1/2 чаша путера, омекшано
- 1 (1 килограма) кутија соковника 'шећер *
- 8 унци
- крем сир, омекшан
- 1/2 чајна кашика екстракт ваниле, опционо
Како да се направи
- Пећ се загреје на 350 Ф (180 Ц / Гас 4).
- Масноће и брашно са 9-до-13-би-2-инцх пећима за печење.
- У малој чаши, лагано ударите једно велико јаје.
- У посуду за мешање са електричним миксером комбинирајте мешавину колача, путер и премазано јаје. Побијте се на малој брзини док се маслац не упије у мешавину сувих колача и мешавина јаја и мрвице почињу да се спајају заједно. Чврсто потегните мрвице у дно припремљеног панела за печење.
- У посуду за мешање са електричним миксером, утрљајте омекшани крем сир до глатких. Додајте шећер шећера и тукли све док смеша није лагана и добро спојена. Побијте у преостала 3 велика јаја. Наставите да батинате све док не буде глатко. Победите у ванилу ако користите.
- Сипати крем сира на први слој и проширити се на равно покривање.
- Печите шаховске квадрате 35 до 40 минута, или док их не поставите и лагано браон.
- Кувајте на рацку и покријте пан-трансфер у фрижидер како бисте темељно хладили пре сечења. Они су мало нагли ако их исечеш док су још топли, али се осјећате слободно!
- Макне око 24 2-инчне палице.
- Чувати шипке у фрижидеру.
* 1 килограма шећера од кондиторских производа ће се измерити око 4 нивоа чаше, без премца.
Варијације
- Чоколадне шаховске шипке - користите чоколадну мешавину чоколадне ђавоље или мешавину торте за слој торте и додајте 1 жлица непросатног какао у смешу крем сира заједно са ванилом, ако користите.
- Лемон Цхесс Скуарес - Додајте сок и зест једног лимуна у смешу крем сира и испуштајте ванилију.
- Клавне квадрата кључних лимова - Додајте 4 кашике соковог кључа у смјесу крем сира заједно са фино нарибаним зестом од 1 лиме.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 615 |
| Укупно масти | 51 г |
| Засићене масти | 31 г |
| Незасићена маст | 15 г |
| Холестерол | 206 мг |
| Натријум | 95 мг |
| Угљени хидрати | 39 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 4 г |