Желатинске квадратиће, познате и као желатински јигглери, представљају једноставну снацку за децу. Релативно су брзи и рецепт је једноставан. Из тог разлога, многи људи уживају у припреми желатиних квадрата.
Зграбите ножеве за колаче - можете сјечити желатин на квадрате или користити ножеве за колаче да избаците облике.
Желатинске користи од желатина
Осим овог рецепта, за шта је добра желатина? Ти! Погледајте ове забавне чињенице о томе како желатин може помоћи вашем здрављу:
- Желатин може бити од помоћи у побољшању облоге дигестивног тракта и корисно је да спречи оштећење црева.
- Потрошња желатина може вам помоћи да побољшате изглед и спречите оштећење сунчевих ултраљубичастих зрака.
- Џелатин је пун калцијума, магнезијума и фосфора - мора да има хлепе за изградњу јаких ноктију, зуба и косе.
- Неки медицински лидери кажу да желатин може бити у могућности да помлади бубреге, надбубрежне и бешике како би нам помогао да се носимо са стресом и стресним хормоном, кортизолом.
- Може повећати количину колагена у кожи и олакшати појаву стрија.
- Желатин може побољшати вашу способност да генерише довољну желудачну киселину, која је потребна за правилно варење и апсорпцију хранљивих материја.
- Може бити корисно помоћи онима са артритисом и боловима у зглобовима.
- Глицин, амино киселина у желатини, је "инхибиторни неуротрансмитер", што значи да производи сличне ефекте анти-анксиозности или антидепресивних лекова.
- Коначно, желатин је способан да апсорбује воду и течности, што помаже у спречавању задржавања текућине и надражених стомака уз истовремено побољшање констипације.
Шта је у желатинским квадратаима?
Желите знати шта се налази у вашим желатинским трговима? Желатина је бистра, безбојна храна која је направљена од колагена, који се добија од животињских сировина. Осим што се користи као храна, може се користити у фармацеутским производима, козметици, освјетљењу и фотографијама. Најчешће се налази у гумичастим бомбонима, као и сладоледи, усне, јогурти и марсхмалловс. Љепила за животиње садрже нерафинисану желатину. Желатин се користи као везиво у главама главе и шљунку. Супстанце које садрже желатин или се појављују тако се често називају желатинозним. Постоје и инстантне врсте желатина (попут Јелл-О), а остали морају бити намочени у воду пре него што се припреми.
Још желатин рецепти
Ево неких других рецептура које треба направити са желатином:
Шта ћеш ти требати
- 2-1 / 2 шоље вреће воде или кувани сок од јабуке
- Два паковања од 4 унце или један пакет од 8 унци вашег омиљеног желатиног укуса
Како да се направи
- Прекухавати воду у желатину најмање три минута или док се потпуно не раствори.
- Сипати смешу у тањир од 13 до 9 инча.
- Хладити тањир у трајању од три сата или док није потпуно постављен.
- Потапајте дно панице у топлу воду око 15 секунди.
- Затим, преселите желатин у декоративне облике с секачима за колаче све до желатине или одсечите у квадрате од једног инча.
- Подигните облике желатина са посуде.
Напомена: Рецепт се може преполовити помоћу квадрата од 8 или 9 инча. У том случају, облици ће бити дебљи.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 85 |
| Укупно масти | 1 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 13 мг |
| Угљени хидрати | 14 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 8 г |