Басиц Цроцк Пот Говеђа трава

Посуда за кување чини свакодневне оброке ветром за припрему и кување, а ово основно говеђе чорба је добар пример. Све што треба да урадите је да комбинујете све у посудици и притисните дугме за покретање; спори штедњак ради остало!

Слободно промените рецепт према свом укусу. Додајте мало коцке рутабага или репу заједно с кромпиром. Или додајте мало свјежег или замрзнутог бобица око сат времена прије него што је паприка спремна за додатну боју и укус.

Шта ћеш ти требати

• 2 килограма говеђег меса на коцкама од 1 инча
• 3 корења
• 3 кромпира (средња, око 1 фунта)
• 3 лука (средње)
• 1/4 чаша нарезан целер
• 1 шоља
• говеђи производи
• 1 кашичица Ворцестерсхире сос
• 1 каранфилић
• бели лук, млевени
• 1 лијев лист
• 1/2 чајног бибера
• 1 кашичица паприке
• Косхер сол, по укусу

Како да се направи

1. Исеците говедину на коцкице од 1 инча.
2. Очистите шаргарепу и урезите их у 1/2-инчне кругове.
3. Одлепите кромпири и исеците их на коцкице од 1 инча.
4. Одлепите лук и исеците их у четвртине.
5. Комбинујте говедину и поврће у спорим кухињама .
6. У посуду, комбинирајте говеђи чаршав, сос у Ворцестерсхире, бели лук, ловор, лист паприка и бибер. Окусите и додајте со, по потреби. Залијемо смешу преко говедине и поврћа.

1. Покријте и кухајте на ниском нивоу од 8 до 10 сати или на високом нивоу око 4 до 5 сати.

Савети

Ова говеђа чорба не захтева претходно кување. Међутим, гомилање говеђе боје ће вам омогућити додатни укус, текстуру и боју. Ако имате времена, загрејте око 2 кашике биљног уља у тањиру на високој температури и пробајте говедину. Након што је говедина зрна, пребаците је на лонац са преосталим поврћем и исперите тањир са говеђом. Стегните и обрушите бите на дну тепиха, а затим сипајте садржај преко говедине и поврћа. Додајте преостале састојке и кухајте на ниском или високом нивоу према упутству.

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	482
Укупно масти	16 г
Засићене масти	6 г
Незасићена маст	7 г
Холестерол	135 мг
Натријум	293 мг
Угљени хидрати	35 г
Дијетска влакна	5 г
Беланчевина	49 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)