Месни, сираст и супер укусан, овај пуњени француски хлеб је ваш брзи траг до куће куваног комфора. Природно говедино је зачињено и кувано с целером, а потом је натоварено у крумпирски француски хлеб са цхеддарским сиром и свежим першуном. Меки унутра и хрустљави споља, овај 30-минутни оброк је у суштини топли сендвич и много више.
Шта ћеш ти требати
- 1 хлебни хлеб (француски, италијански или било који крумпир)
- 1 килограм млевене говедине
- 1 кашика уља
- 2 кашике лука (млевено)
- 1/2 чаша ц елери (шљокица)
- 1 може крем супа од гљива
- 2 кашике млека
- 2 кашичице Ворцестерсхире сос
- соли по укусу
- црни бибер по укусу
- 1 1/2 чаше цхеддар качкаваљ (срезан)
- Украсни: першун
Како да се направи
- Пећ на температури од 350 ° Ф.
- Укрцајте француски хлеб на пола дуж дужине. Ако је ваш хлеб веома густ и густ, можете да извадите нечији мекани хлеб у центру, а затим га додате у кувано месо пре него што касније ставите у хљеб.
- Поставите две половине француског хлеба на велики папир за печење. Одложите.
- Топло уље у великој понуди на средњој високој врућини. Додати лук и кухати око 2 минута. Додајте говедину и браон. Пажљиво исперите течност тако да је смеша суха.
- Додајте целер. Кувати док се целер не понуди.
- Додајте кондензовану супу, млеко и сос од Ворцестерсхиреа. Узми сол и бибер. Смеша мешати и кувати се загрева, темељно комбинује и благо загрије. Ако сте раније извадили неки хлеб, искључите врућину и додајте га у тањир сада.
- Сада пазљиво спакујте смешу у центар једне половине француског хлеба. Расподела равномерно. Топ мешавину са исецканим сирем и потресите са свежим першуном. Врх са другом половином хлеба.
- Печемо 10-15 минута или док се сир не стопи. Пусти да стоји 5 минута, сече и служи. -